Hướng dẫn cách chọn chocolate
Theo văn hoá phương tây chocolate chính là đại diện cho tình yêu. Hương vị ngọt đắng đậm đà của nó là đại diện cho những cung bật cảm xúc cần có của những cặp đôi yêu nhau. Chính vì vậy mà không phải ngẫu nhiên chocolate là được coi là món quà dành tặng cho nhau trong những ngày lễ tình yêu. Vậy cần lưu ý điều gì khi chọn chocolate cho ngày Valentine? Hãy cùng AAA JEANS tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.
Nội dung
Chocolate đen nguyên chất đậm vị cacao
Chocolate trắng từ bơ cacao
Chocolate sữa ngọt béo từ cacao
Những lưu ý khi chọn chocolate cho ngày Valentine
Chúng thường không pha lẫn sữa được gọi là “chocolate nguyên chất”. Chúng đậm mùi và có vị đắng tự nhiên của cacao.
Nam giới ít ăn ngọt nên thích socola đen, thành phần cacao càng cao thì socola sẽ càng đắng. Các bạn nữ trưởng thành tuổi từ 20 trở lên cũng khá thích loại chocolate này. Các bạn gái tuổi teen thường không thích vị đắng nên không hợp với chocolate đen.
Bạn nên chọn loại có hàm lượng cacao từ 70% trở xuống. Chocolate đen có hàm lượng cacao cao hơn sẽ rất đắng, giá cả đắt, và thường được dùng để làm bánh hơn là ăn ngay.
Chocolate sữa trắng ngọt ngào, thường không chứa cacao đặc, mà được chế biến từ bơ cacao.
Lượng đường và chất béo ở loại chocolate này rất cao, hơn hẳn các loại chocolate có màu đen và do đó chúng dễ bị tan chảy.
Loại chocolate này thường kén người ăn là nam giới do có độ ngọt cao. Các bạn nữ trẻ tuổi thường chuộng loại chocolate này hơn.
Là sự kết hợp giữa cacao, bơ cacao, đường, sữa và các nguyên liệu khác như vani, các loại hạt.
Tùy từng loại mà chúng có % cacao khác nhau. Hàm lượng cacao sẽ được các nhà sản xuất ghi lại trên bao bì.
Thông thường chocolate sữa có hương vị đa dạng, có độ ngọt, béo hơn chocolate đen nên cũng dễ ăn hơn. Cả nam và nữ ở mọi độ tuổi đều có thể thưởng thức loại chocolate này.
Chocolate sữa có 58 – 60 % lượng cacao ngọt ngào xen lẫn chút đắng sẽ là lựa chọn thích hợp nếu hai bạn mới yêu và tình cảm đang mặn nồng. Loại chocolate này cũng phù hợp với cả nam lẫn nữ ở mọi độ tuổi.
Nếu người yêu là tuýp người cổ điển, hai bạn đã yêu nhau một khoảng thời gian dài, và cả hai đều là người trưởng thành thì chocolate đắng có hàm lượng cacao 60% trở lên sẽ là lựa chọn phù hợp. Đây sẽ là món quà sang trọng và không kém phần ngọt ngào.
Nếu người yêu là loại người thích tìm tòi cảm giác mới lạ, bạn hãy chọn chocolate với chút biến tấu khác lạ có nhân hạt dẻ, hạnh nhân hay chocolate rượu.
Nếu người yêu của bạn là tuýp người dễ thương, trẻ con, thì chocolate sữa hoặc chocolate trắng ngọt ngào sẽ là lựa chọn phù hợp. Lưu ý là nên hạn chế tặng chocolate trắng cho nam giới nhé.
Trong trường hợp bạn không rõ hương vị yêu thích hay cá tính của người thương, hãy chọn chocolate sữa thông dụng, sử dụng chiếc hộp đặc biệt, trang trí đẹp để gói nó.
Trên đây là những loại chocolate cho ngày Valentine và những lưu ý khi chọn. Trong những ngày lễ nhiều ý nghĩa như vậy hãy dùng những món quà ngọt ngào như chocolate để thể hiện tình cảm của bạn với người thương nhé.
Bình Luận